Термоформовочные упаковочные машины в модифицированной атмосфере для сэндвичей
Сэндвичи очень популярны в нашей повседневной жизни. Содержащие нарезанный хлеб, овощи, мясо, сыр, яйцо, сэндвич часто считаются фаст-фудом.
Чтобы обеспечить максимальную свежесть, сэндвичи обычно доставляются непосредственно в магазины после того, как они были изготовлены на фабрике в тот же день. Такая форма ограничивает развитие производителей и расширение сферы продаж. Таким образом, появляются термоформовочные упаковочные машины в модифицированной атмосфере.
В отличие от традиционной бумажной упаковки, пленочной упаковки или сборных коробок, в термоформовочных упаковочных машинах с модифицированной атмосферой применяется инновационный метод. Во-первых, упаковка формируется после того, как пластиковая пленка размягчается под воздействием высокой температуры. Затем сэндвичи раскладывают по термоформованным чашкам. После этого вакуумируем, продуваем защитными газами и запечатываем стаканчики. Индивидуальная упаковка сэндвича готова после высечки.
Покупатели могут выбрать разные упаковочные материалы для разных сэндвичей. Для бутербродов, вкус которых становится лучше после разогрева, больше рекомендуется использовать материал ПП.
Для сэндвичей, хранящихся при температуре охлаждения, ПЭТ является хорошим выбором, поскольку потребители могут ясно видеть состояние сэндвичей через прозрачные коробки. MAP, модифицированная атмосфера, действует как защитная оболочка вокруг сэндвича после удаления воздуха. Большинство бактерий не могут выжить в отсутствие кислорода, поэтому срок хранения сэндвича продлевается.
Новый метод упаковки MAP может значительно повысить эффективность и снизить затраты на упаковку для многих компаний. Благодаря уменьшению количества упаковочной пленки, предотвращению повторного загрязнения готовых коробок срок годности продуктов питания можно увеличить максимально в три раза. Таким образом, объем рынка сэндвичей может быть расширен.
Время публикации: 18 января 2022 г.