Пакет имеет значение в безопасности пищевых продуктов

Быстрое экономическое развитие привело к резкому увеличению потребления упаковки различных товаров, особенно в сельскохозяйственных и боковых продуктах, продуктах питания, медицине и высокотехнологичном оборудовании.

Безопасность пищевых продуктов - глобальная проблема. При ускорении урбанизации многочисленные мясные продукты должны транспортироваться на более длительные расстояния в холодильниках для достижения потребителей. Поэтому хорошая технология упаковки и формат упаковки помогает сохранить мясо свежим и продлить срок годности, тем самым уменьшая преждевременное ухудшение и отходы. Здесь вакуумная и модифицированная упаковка атмосферы (карта) являются двумя популярными вариантами упаковки мяса.

С более чем 20 -летним опытом UTIEN специализируется на различных объектах вакуума и упаковки карты.
Вот краткое введение:

• вакуум
Упаковочные материалы с различной кислородной проницаемостью влияют на потерю веса мяса, рост микробов, значение pH, летучий базовый азот (значение TVB-N), процентное содержание Metmyoglobin (MetMB%), значение окисления жира (значение TBARS) и текстуру свежего замороженного мяса. Экспериментальные результаты показывают, что вакуумная упаковка может эффективно контролировать рост микроорганизмов и продлить срок годности на 8-10 дней.

• Модифицированная упаковка атмосферы (карта)

Модифицированная упаковка атмосферы может значительно продлить срок годности мяса. Чем выше содержание кислорода, тем ярче появляется мясо. Тем не менее, высокое содержание кислорода приведет к быстрому воспроизведению аэробных микроорганизмов, что приведет к снижению качества свежего замороженного мяса и сокращению срока годности. Поэтому смешанный газ, соответствующим образом составленный в разных пропорциях Расширьте срок годности свежего замороженного мяса, который был созрел в течение 8 дней в условиях низкой температуры, прежде чем перенести модифицированную упаковку атмосферы на 12 дней.

Хотите более свежую упаковку мяса? Приходите сюда, чтобы Utien Pack.
Благодаря инновационным технологиям в вакууме и карте, Utien Pack может продлить срок годности продуктов и способствовать его качеству. Будучи пионером в упаковочной промышленности, Utien Pack имеет и будет продолжать вносить свой вклад в экономическое развитие современного Китая с лучшими упаковочными решениями.